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楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む,購入条件付き】Miniere F&R Les Pieces Extrait No.1 NV,Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.,Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.,frm0001.jpg,Les Pieces Extrait No.1サンビオーズ2014フランドピエ2016600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ からつくられるトップキュヴェです。ボーペイサージュ ラ モンターニュ naked 2022。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。【LES VAILLONS　2008】シャブリ　プレミアCru赤ワイン未開栓品。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。ドンペリ2012ヴィンテージ 750ml 箱なし。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。ジェローム・プレヴォー　ラ・クロズリー N.V. LC16。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。ムルソー　コシュデュリ2019 空瓶 Meursault Coche-Dury。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。ヴォルネイシャンパン1cru ジャンフィリップ フィシェ。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。未開栓 シャトー・ル・トレフォン 1986 750ml。マロ発酵はこの間に自発的に実施。アイスワイン ２本セット。新樽は用いずに全て中古樽を使用。1960年代のビンテージワインラック。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。【新品•未使用品】シャトー・ラギオール　ソムリエナイフ。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。モンテス/ドメーヌ・ド・ ロスタル/他ワイン フランス3本&チリ1本 合計4本。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。Bordeaux ワイン 2004 by Shinya Tasaki。ドザージュは2.0g/l。19年物ビンテージワイン／プンセット バルバレスコ カンポ クアドロ 2005年。2022年12月にデゴルジュマン。CHATEAU HAUT-BRION 2000 グランクリュ。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。ブルゴーニュ・アリゴテ 1989年。アルコール度数12度。Meursault ムルソー ルーデュモン2022。生産本数648本。フラッチャネッロ デッラ ピエヴェ 2018。ガス圧5.2気圧。【美品】正規品 1988 シャトームートンロートシルト(ロマネコンティ)。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ